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Ogni sera verranno proposti un tris di primi e un bis di secondi tra quelli riportati qui sotto.
PRIMI PIATTI:
- pasta dell'ortolano
- cannelloni ricotta e fontina
- casoncelli alla bergamasca
- chicche ai 4 formaggi
- chicche al fumč
- tagliatelle alla cubana
- farfalle panna e radicchio
- pasta san martino
- penne melanzane e salsiccia
- risotto ai funghi
- risotto al montepulciano
- risotto al praga
- risotto con salsiccia
- risotto con speck e carciofi
- spaghetti alla amatriciana
- spaghetti alla carbonara
- spaghetti con patate e pancetta
- tagliolini di campobasso
- tagliatelle alla papera
SECONDI PIATTI:
- ali di pollo al limone
- arrosto in crema
- bocconcini di vitello con patate
- coniglio al forno
- coniglio al vino bianco con peperoni
- grigliata
- maiale all'arrabbiata
- polenta condita
- scaloppina di tacchino con fontina
- teglia di carne al gorgonzola
- papera in umido
- trippa alla marchigiana
- maiale ai semi di finocchio
- coniglio in porchetta
- lenticchie e salsiccia
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